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茶叶在冷库中如何储藏？

将茶叶贮存的环境保持在5摄氏度以下的环境中，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶，使用此法应注意：贮存期六个月以内者，茶叶保鲜冷库温度以维持0～5摄氏度经济有效；贮藏期超过半年者，以冷冻-10至-18摄氏度较佳。贮存以冷藏冷冻库好，如必须与其他食物共冷藏冻，则茶叶应妥善包装，完全密封以免吸附异味。

　　冷藏冷冻库内之空气循环---，已达冷却效果一次购买多量茶叶时，应先予小包罐分装，再放入冷藏冻库中，每次取出所需冲泡量，不宜将同一包茶反复冷冻、解冻。有冷藏冷冻库内取出茶叶时，蔬果保鲜冷库多少钱，应先让茶罐内茶叶温度回升至室温相近，才可取出茶叶，保鲜冷库建造，否在骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。

保鲜库

保鲜冷库贮藏的主要原理是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏，清远保鲜冷库，从而达到保鲜效果。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃～15℃之间不同水果蔬菜储存温度各不相同，应根据温度分开存放。例如，气调保鲜冷库，白菜、胡萝卜、葡萄、苹果存放温度为0℃~2℃，番茄、黄瓜、荔枝等储存温度在10℃左右，香蕉、柠檬、南瓜等果蔬的适宜存储温度是13~15℃。

总之，储存温度过高会加快果蔬衰老，储存温度过低又会导致冷害和冻害的发生，同时也要考虑冷库的湿度。